Tart Kalıbında Muzlu Pasta

Tart Kalıbında Muzlu Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Keki İçin :

• 2 yumurta
• 1 buçuk çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 çay bardağı un
• 1 çay bardağı süt
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu

Muhallebisi İçin :

• 2 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı un(tepeleme değil)
• 1 çay bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı margarin

Üzeri için;

• 1 adet muz
• Çikolata sos

Tart Kalıbında Muzlu Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpıyoruz, sıvı yağ ve sütü ilave edip çırpmaya devam ediyoruz.
2. Kakao, kabartma tozu ve yavaş yavaş unu ilave ederek çırpıyoruz.
3. Kek hamurumuzu her tarafını margarinle yağladığımız tart kalıbımıza döküyoruz.
4. Önceden 180 derecede ısıttığımız fırınımızda yaklaşık 20 dk pişiriyoruz.
5. Kekimiz pişerken un, şeker ve süt ile muhallebemizi pişiriyoruz, muhallebi koyulaşıp göz göz olunca ocağın altını kapatıyoruz.
6. Margarin ve vanilyayı ilave edip, bir süre çırpıyoruz, soğumaya bırakıyoruz.Dilimlediğimiz muzu kekin ortasına diziyoruz.
7. Muhallebimiz soğuyunca muzları kapatacak şekilde muhallebiyi döküyoruz.
8. Üzerini çikolata sos ile süslüyoruz
9. En az 1-2 saat buzdolabında dinlendirdikten sonra servis ediyoruz.