Tart Kalıbında Pudingli Kakaolu Muzlu Kek

Tart Kalıbında Pudingli Kakaolu Muzlu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 1 er paket vanilya ve karbonat
• 1-2 su bardağı un

Muhallebisi için isterseniz hazır puding kullanın isterseniz çikolata sos veya direkt evde kendiniz yapın. kendim yaparım diyenler için muhallebi malzemelerini yazıyorum.

• 2 su bardağı süt
• 1 çay bardağı şeker
• 1 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya

Tart Kalıbında Pudingli Kakaolu Muzlu Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle keki yapıp fırına vermenizi ve muhallebisini hazırlamanızı tavsiye ederim.
2. Derin bir kaba şeker ve yumurtayı alarak mikser yardımı ile iyice köpürene kadar çırpın.
3. Daha sonra diğer malzemeleri de ekleyerek akışkan ama cıvık olmayan bir kıvam elde edene kadar yine karıştırın.
4. Kek kalıbınızı  margarin ile yağladıktan sonra harcı kalıba dökerek 180 derecelik fırında 25 dk kontrollü bir şekilde pişirin.
5. Kek pişerken muhallebinizi hazırlamaya başlayabilirsiniz.
6. Tencerenize tüm malzemeleri alarak pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın ve kaynayıp koyulaşana kadar karıştırmayı bırakmayın.
7. Muhallebiniz kıvama geldikten sonra soğumaya bırakın.
8. Kekiniz pişip ilk sıcağını attıktan sonra soğuyan muhallebinizi üzerine yayın ve dilediğiniz gibi süsleyip servis edin. Afiyet olsun 😊