Tart Kek (Kakaolu)

Tart Kek (Kakaolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı kakao
• 2 su bardağı un ( Azaltılabilir-çoğaltılabilir)
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma

Islatmak için;

• 1 çay bardağı süt
• Margarin ve bir kaşık un (Kalıbın altını yağlayıp unlamak için)

Üzeri için;

• Çikolata sosu
• Çilek

Tart Kek (Kakaolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Fırınımızı 175 dereceye alıp ısıtalım.Şeker ve yumurtamızı iyice çırpalım. 2. Daha sonra önce kalan sıvı malzemelerimizi daha sonra da diğer malzemeleri ekleyip iyice çırpalım.
2. Hazırladığımız kek hamurunu yağlayıp unladığımız kalıba döküp 2-3 defa tezgaha vuralım. Bu işlemi hamurun her tarafa eşit dağılması için yapıyorum. Hazırlanan kekimizi önceden ısıttığımız fırına veriyoruz.
   Benim kekim 15 dk da pişti siz çıkarmadan önce kürdanla kontrol edebilirsiniz.
3. Pişen kekimizin biraz soğumasını bekliyoruz. O arada çikolata sosumuzu yapıyoruz.
4. Soğuyan kekimizi ters çevirip kabından çıkarıyoruz ve ıslatmak için ayırdığımız süt ile ıslatıp üzerine hazırladığımız çikolata sosunu döküyoruz. Son olarak çilekle süslüyoruz.
   Eğer dilerseniz çikolata sosu yerine benmari usulü çikolata dökebilirsiniz ve ya daha farklı meyve ve süslemeler yapabilirsiniz.
   Afiyet olsun ☺️