Tartışmasız En İyi Ekmek Tarifi
Tartışmasız En İyi Ekmek Tarifi'nin Malzemeleri
- 6 su bardağı un
- 2, 5 su bardağı su
- 0, 5 su bardağı süt
- 1, 5 paket kuru maya
- 1 yemek kaşığı tuz
Tartışmasız En İyi Ekmek Tarifi'nin Yapılışı
- İlk olarak ılık su ve süt karışımında maya çırpıcı ile karıştırarak açılır.
- Ardından 1 bardak un eklenir karıştırılır.
- Ardından tuz eklenir.
- Son olarak 2 bardak daha un eklenir ve güzelce yoğurulur.
- Çok hafif ele yapışan bir hamur elde edilir. 1 saat beklemeye alınır, mayalandırılır.
- Fırın 220 derecede fansız altüst ayarda açılır.
- Hamura istediğimiz şekli vererek tepsiye koyulur,20 dk kadar da tepsi mayası yapılır.
- Ardından fırının tabanına bir kapta 1-2 bardak kadar su koyulur. Bu önemli bir detay es geçilmemeli. Ekmeğin sert olmasını önleyecek.
- Hamuru fırının en alt rafına koyularak 20 dk pişirilir.
- Sonra 5 dk da ekmekler tersleri çevrilerek pişirilir ve ekmeğimiz hazır ☺️
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
