Taş Ekmeği
Taş Ekmeği Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı süt
- 3 su bardağı su
- 2 yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 2/5 bardak un
ŞERBETİ İÇİN
- 2 bardak su
- 2 bardak şeker
- Limon birkaç damla
- Göz kararı ceviz
Taş Ekmeği Tarifi'nin Yapılışı
- Bütün malzemeleri bir kaba alıp çırpıcı yardımı ile çırpılır.
- Sıcak olan tavaya teflon veya granit olma şartıyla kepçe yardımıyla ince şekilde dökülür.
- Toplamda 20 adet falan çıkıyor.
- Sonrasında şerbetini ocağa alıp kaynadığı esnada bir kaç limon damlası damlatıp 5 dk daha kaynatıyoruz.
- Sırayla yaptığımız taş ekmeklerine önce şerbet sonra ceviz serpiştiriyoruz ve işlemi tamamlıyoruz. Afiyet olsun elazığın meşhur tatlısı.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
