Taş Gibi Ev Yoğurdu
Taş Gibi Ev Yoğurdu Tarifi'nin Malzemeleri
- 5 litre günlük inek sütü
- 3 yemek kaşığı yoğurt
Taş Gibi Ev Yoğurdu Tarifi'nin Yapılışı
Hayırlı günler hanımlar. Yoğurdum tutmuyor, kıvamı sulu oluyor derdine son. Tarifimi mutlaka deneyin❤
- Süt süzülür ve sudan geçirilmiş tencereye alınır.
- Orta göz ocakta kaynamaya bırakılır.
- İçerisine çelik kepçe bırakılır ki taşma yapmasın.
- Kaynamaya başladıktan 5 dakika sonra altı tamamen kısılır ve kısık ateşte 20 dakika tutulur.
- Süt soğumaya bırakılır.
- Sıcaklığını kontrol etmek için serçe parmağınızı süte daldırın ve 7 ye kadar sayın. 7 ye geldiğinizde parmağınız dayanılamayacak şekilde yanıyorsa mayalanma vakti gelmiştir!
- Bir kase içerisinde 3 yemek kaşığı yoğurt ve 2 yemek kaşığı sıcak süt karıştırılır.
- Tencereye ilave edilir tamamen karıştırılır.
- Cam şişelere pay edilir.
- Havlu kağıt şişenin üzerine eklenir ve kapak kapatılır.
- Kalın battaniyeye hava almayacak şekilde sarılır.
- En az 4-5 saat bekletilir. Süre sonunda buzdolabına kaldırılır. 24 saat olunca tüketime hazır afiyet olsun😍😍😋
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
