Önce 5 kg sütümüzü ocağa koyup kaynamaya bırakıyoruz.
Sütümüz kaynadıktan sonra üzerine yoğurt ve limon suyunu döküp karıştırıyoruz.
İki üç dakika kaynadıktan sonra peynirler oluşmaya başlar bir süzgeçle peynileri alıp temiz bir tülbente koyup tülbentin ağzını kapatıp üzerine bir ağırlık koyalım ki peynirin suyu iyice süzülsün.
Bu şekilde bir gün bekletelim. Peynirimiz hazır hale geliyor. Dilimleyip afiyetle tüketin
Evde Peynir Yapımı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
--
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Evde Peynir Yapımı 06.01.2023 00:41 tarihinde yayınlandı.
Suyunu yoğurt kefir suyu ile beraber turşu kurmak için sirke yerine kullanarak probiyotik turşu kurabilirsiniz. İsterseniz ilave probiyotik de koyabilirsiniz. Sonuç mideye dokunmayan bol vitaminli bir turşu 👍🏻
peyniri süzerken çıkan sarı suyu bir kavanoza dolduruyorum içine bir yemek kaşığı kaya tuzu ilave ediyorum peyniri dilimleyip kavanoza dolduruyorum bu şekilde hiç bişey olmaz
Ben de süzülen suyu kaynatıp lor yapıyorum loru süzdükten sonra kalan suyla da bazlama yapıyorum genelde, pogacası kadar bazlaması da güzel oluyor tavsiye ederim 😌 bu arada ellerinize sağlık 🤗
Merhaba yorumunuzu yeni gördüm kusura bakmayın lütfen 🙏 süzülen suyu yavas yavas kaynatıyorum üzerinde beyaz bir sekilde toplanıyor soguduktan sonra süzüyorum.
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evet seçeneğini seçtiğinizde sitede en çok ilgi gören tariflerle ilgili bildirim alacaksınız. Bu bildirimleri istediğiniz zaman buradan katabilirsiniz.
çörek otunu kaynamaya başladığında içine koyarsanız çok daha lezzetli oluyo ben öyle yapıyorum.
hiç öyle denemiştim tavsiye için teşekkürler 🌺
rica ederim afiyet olsun ☺🌸
Suyunu yoğurt kefir suyu ile beraber turşu kurmak için sirke yerine kullanarak probiyotik turşu kurabilirsiniz. İsterseniz ilave probiyotik de koyabilirsiniz. Sonuç mideye dokunmayan bol vitaminli bir turşu 👍🏻
tavsiyeniz için teşekkürler
nasıl muhafaza edicez olduktan sonra
peyniri süzerken çıkan sarı suyu bir kavanoza dolduruyorum içine bir yemek kaşığı kaya tuzu ilave ediyorum peyniri dilimleyip kavanoza dolduruyorum bu şekilde hiç bişey olmaz
Elinize sağlık,ben de tekrar denerim ve suyu ile puğaça yaparım. Merak ettim Puğacası nasıl oluyor.🥰
suyunu döktüm ama banada fikir oldu ben de poğaçası ni denerim teşekkürler 🥰
Ben de süzülen suyu kaynatıp lor yapıyorum loru süzdükten sonra kalan suyla da bazlama yapıyorum genelde, pogacası kadar bazlaması da güzel oluyor tavsiye ederim 😌 bu arada ellerinize sağlık 🤗
ellerinize sağlık 🙂
süzülen sudan nasıl yapıyorsunuz loru?
Merhaba yorumunuzu yeni gördüm kusura bakmayın lütfen 🙏 süzülen suyu yavas yavas kaynatıyorum üzerinde beyaz bir sekilde toplanıyor soguduktan sonra süzüyorum.
Nasıl peynir oluyor peynir mayası olmadan?Ben de denedim bunu ama kesildi peynir olmadı
İşte o kesik dedikleri peynirin ta kendisi. Bende peynir mayasıyla yaparım peyniri. Altından çıkan suyla da poğaça yaparım ☺️
peynir mayası şart değil bu şekilde çok lezzetli oldu😊
çok lezzetli oldu tavsiye ederim 😊