Taş Gibi Ev Yoğurdu

Taş Gibi Ev Yoğurdu Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 litre süt
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 1 tane kesme şeker
• 1 cimdik tuz

Taş Gibi Ev Yoğurdu Tarifi'nin Yapılışı

1. Sütümüzü kaynatıyoruz. Koyduğumuz seviyeden bir parmak aşağı inene kadar kaynıyor.
2. Daha sonra kepçe ile havalandıra havalandıra küçük parmağımızı hafif yakacak şekildeyken yoğurdumuza bir kepçe süt döküp inceltiyoruz.
3. Şeker ve tuzu atıp karıştırıp sütle iyiye karıştırıyoruz.
4. Daha sonra kavanozlara döküp fırına koyup kapağını kapatıyoruz (Fırını az ısıtıp kapatıyoruz fırın çalışır durumda olmuyor ). 6 saat sonra buzdolabına koyuyoruz kavanozları kapamadan birgün dolapta durursa daha güzel oluyor afiyet olsun ☺️