Tatlı Ekmeğim

Tatlı Ekmeğim Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin
• 2 su bardağı süt
• 3 yumurta
• Yarım su bardağı şeker
• 1 yemek kaşığı tuz
• 1 paket yaş maya
• Aldığı kadar un

Tatlı Ekmeğim Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle margarin eritelim, üzerine sütü ekleyelim ki o da ılık olacak sonra yoğurma kabına alıp şeker ve mayayı da katıp on dakika kabarmasını bekleyelim. Sonra diğer malzemeleri de katıp yumuşak bir hamur yoğuralım, hamuru sıvı yağladığımız başka bir kaba alıp mayalanmasını bekleyelim, 45 dakika kadar, bu arada üzerini örtelim ki hava almasın. Sonra mandalinadan biraz büyük bezeler alıp tepsiye yan yana dizelim üzerini örtüp bi on dakika da orada kabarmasını bekleyelim, önceden ısıtılmış olan fırınımızda pişirelim, afiyet olsun.