Tatlı Kış Çorbası

Tatlı Kış Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 150 gr bal kabağı
• 1 kırmızı pancar
• 1 havuç
• 1 kırmızı soğan
• 1 su bardağı et suyu
• 1 litre su
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1, 5 yemek kaşığı un
• 1 tatlı kaşığı tuz

Süslemek için:

• Dereotu

Tatlı Kış Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

Sebzeleri irice doğrayın. Soğanları yağda hafif çevirin sonra diğer tüm malzemeleri ekleyip karıştırın. Kabak ve havuçlar yumuşadıktan sonra blenderden geçirip 10 dakika daha kaynatın. Üzerini dereotu ile süsleyerek sıcak servis edin. Pancar, havuç ve bal kabağı ile hafif tatlı bir tat ortaya çıkıyor. Biz çok sevdik ayrıca bol sebzeli ve besleyici. Afiyetler olsun;)