Tatlı Pofuduk Çöreklerim

Tatlı Pofuduk Çöreklerim Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı süt
• 1 paket instant maya
• 4 yemek kaşığı toz şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 tane yumurta akı içine (sarısı üzerine)
• 1 paket kabartma tozu
• 4 su bardağı un

İçine ;

• Kahvaltılık çikolata
• Fındık ezmesi

Tatlı Pofuduk Çöreklerim Tarifi'nin Yapılışı

1. Hamuru hazırlamak için sütümüz ılıtalım.
2. Sıvı malzemeleri derin bir kapta karıştıralım mayayı da ekleyelim.
3. Ardından unu ve kabartma tozunu ekleyerek kulak memesi kıvamında bir hamur yoğuralım. Ele yapışmayacak. Bir de unu azar azar ekleyin un markadan markaya fark gösterebiliyor. Hamur ele yapışmayacak ve yumuşak bir kıvamda olacak.
4. Yarım saat mayalandıralım. Mayalanan hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler alıp merdaneyle açalım ve resimde görüldüğü gibi bıçakla beş çizik atacağız.
5. Sonra 1 tatlı kaşığı malzemeden koyup saralım ve yağlı kağıt serili tepsiye dizelim.
6. Ayırdığımız yumurta sarısına bir fiske pudra şekeri atıp hamurların üzerine sürelim.
7. 180 derece fırında pişirelim 🤗🤗🤗