Tava Böreği (10 Dakikada Enfes Bir Börek) Tarifi'nin Malzemeleri
3 adet yufka
Sosu için;
2 adet yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı süt
1 şişe sade maden suyu
Arası için;
Beyaz peynir
Kaşar peynir rendesi
Tava Böreği (10 Dakikada Enfes Bir Börek) Tarifi'nin Yapılışı
Evet hanımlar kahvaltıya veya 5 çayına 10 dk da yapacağınız mükemmel tava böreğime bayılacaksınız lezzet garantilidir 🌸🌸
Öncelikle böreğimizin sosu için olan malzemeleri bir kapta karıştıralım.
Daha sonra bir pilav tavasının her tarafını güzelce yağlayalım.
İçerisine bir adet yufkayı dışarısına taşacak şekilde güzelce yayalım
Üzerine bir yufkayı üçe bölüp sostan bir kepçe koyalım ve peynirleri ekleyelim
Geri kalan yufkaları da aynı şekilde sos ve peynir gelecek şekilde sırasıyla koyalım ve dışarı taşan yufkayı üzerine güzelce kapatalım ve soslayalım.Evet şimdi en önemli kısmı olan pişirmeye geldik
Öncelikle kısık ateşte bir tarafını en az 6 dk pişiriyoruz ve orta ateşe getirip kızarana kadar pişiriyoruz.
Daha sonra çevirip 4 dk kısık ve sonra kızarana kadar orta ateşte pişiriyoruz. Kesinlikle yüksek ateşte pişirmeyin yanar ve içi çiğ kalır
Şimdiden afiyet olsun 💁♀️💁♀️yapılış aşamalarını fotoğraf çekemedim kusura bakmayın bir sorunuz olursa lütfen yorum yazın yardımcı olmaya çalışırım 👍🏻🌼🌼