Tava Böreği Su Böreği Tadında

Tava Böreği Su Böreği Tadında Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 adet yufka
• 2 yumurta
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağına yakın su ( yoğurdu sıvılaştırmak için)
• İç malzeme kendi isteğinize göre
• Ben kaşarlı dereotulu yaptım

Tava Böreği Su Böreği Tadında Tarifi'nin Yapılışı

Arkadaşlar tadı inanın Harika oldu tereddüt etmeden yapabilirsiniz.

1. Öncelikle sosu için olan malzemeleri karıştırın.
2. Büyükçe bir yapışmaz tavaya sıvı yağı her yerine gelecek şekilde sürün.
3. Yufkanın ilkini parçalamadan tavanın kenarından taşacak şekilde yerleştirin.
4. Her yerine gelecek şekilde sostan gezdirip ikinci yufkayı parçalayarak yerleştirin.
5. Tekrar sos gezdirip üçüncü yufkanın yarısını parçalayarak yerleştirin.
6. Üzerine ben kaşar peyniri rendesi ve dereotunu karıştırıp yufkanın üzerine yerleştirip 4. cü yufkayı da parçalayıp üzerine yerleştirip tekrar sos ve kalan sonuncu yufkayı da parçalayıp tavanın kenarında kalan yufkaları da içe doğru düzeltin.
7. Kalan sosu bolca döküp 1-2 saat dinlendirin.
8. Tavayı ocağa alıp kısık ateşte pişirin altını kontrol edin kızarmış ise bir kapak yardımı ile ters çevirip tavaya tekrar sıvı yağ gezdirip böreğin diğer tarafını da kızartalım.
9. Kızarınca servis tabağına alıp dilimlere ayırıp servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun Sevgiler 🤗💐