Tavada Çıtır Tavuk Baget
Tavada Çıtır Tavuk Baget Tarifi'nin Malzemeleri
- 8-10 adet tavuk baget
- 2 adet yumurta
- Tuz, karabiber, pul biber, tavuk baharatı, kekik (sevdiğiniz baharatlardan ekleyebilirsiniz)
- 1 su bardağı un
- Yarım su bardağından biraz fazla galeta unu
- 1 çay bardağı su (Yumurtayı çırpmak için)
Tavada Çıtır Tavuk Baget Tarifi'nin Yapılışı
Çıtır çıtır leziz bir tarif geliyor. 👌
- Tavukları güzelce temizleyelim. Arzuya göre tavuğun derilerini alalım. Düdüklüye tavukları alalım biraz tuz ekleyelim ve 5-10 dakika kadar düdüklüde pişirelim.
- Çok fazla parçalanacak kadar pişirmeyelim. Tavuklar soğuyana kadar ayrı bir kapta yumurta ve suyu ekleyelim, biraz tuz ekleyelim ve çırpalım.
- Unlu karışımı da ayrı bir kapta baharatlarla beraber güzelce karıştıralım. İlk önce yumurtaya daha sonra unlu karışıma bulayalım.
- Buzdolabında 1 saate yakın dinlendirelim ve daha sonra 10-15 dakika kadar dondurucu kısmına koyalım.
- Dinlendirdiğimiz tavukları önce yumurtaya daha sonra unlu karışıma güzelce tekrar bulayalım ve kızgın yağda kızartalım. Sıcak sıcak servis yapalım. Afiyet olsun. 😊
Tavada Çıtır Tavuk Baget Yanına Ne Gider?
- Çıtır tavuk bagetlerle güzel bir şehriyeli yoğurt çorbası hazırlayabilirsiniz.
- Çıtır bagetlerin yanına soğan halkası kızartabilirsiniz. Dilerseniz fırına baharatlı patates atabilirsiniz.
- Bu nefis menüyü coleslaw salata ile tamamlayabilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
