Tavada Fetir (Katmer, Sac Ekmeği)
Tavada Fetir (Katmer, Sac Ekmeği) Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Ilık su
Arasına sürmek için,;
- Margarin veya sıvı yağ
Tavada Fetir (Katmer, Sac Ekmeği) Tarifi'nin Yapılışı
- Un, tuz ve su karıştırılarak ne çok yumuşak ne de sert olmayan, ele yapışmayacak bir hamur elde edilir.
- Mandalina büyüklüğünde bezelere ayrılıp beş on dakika dinlendirilir.
- Bezeler tatlı tabağı büyüklüğünde açılır ve içine margarin ya da sıvı yağ sürülüp zarf şeklinde katlanır.
- Hepsi bu şekilde yapıldıktan sonra tek tek açılır ve tavada fırçayla altı üstü yağlanacak şekilde sürekli çevirilerek kızartılır.
- Dilerseniz fazlaca yapıp buzluğa da kaldırabilirsiniz. Afiyet olsun 😊
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
