Tavada Kahvaltı Ekmeği

Tavada Kahvaltı Ekmeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 çorba kaşığı zeytinyağı
• 1 çay bardağı un (dolu dolu) (siyez kullandım)
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı sirke
• 1 çay kaşığı (tepeleme) karbonat
• 3 diş ezilmiş sarımsak
• Karabiber
• Pul biber
• Kekik

Üstüne;

• Domates
• Yeşil biber
• Maydanoz

Tavada Kahvaltı Ekmeği Tarifi'nin Yapılışı

1. Malzemeler bir kapta harmanlanır. Karbonat ve sirke küçük bir kapa alınır, karbonat köpürtülür.
2. Diğer malzemelerin içine aktarılır. Karıştırılarak hamur elde edilir.
3. Yağlanan tavaya aktarılır. Üzerine 🍅, yeşil biber ve maydanoz yerleştirilir.
4. Tavanın kapağı kapatılır ve ocakta üzeri göz göz olana kadar pişirilir.
5. Kapak yada spatula yardımı ile arkası çevrilir. Arkası da pişince servis tabağına alınır.
6. 🧐 pişerken kabarıyor. Üzerine koyulan domates ve biberler içinde kalabilir.
7. Bu içine lezzet katıyor. Üstünde de kalabilir.
8. 🧐 zeytinli de yapılabilir.
9. 🧐 başka un türleri de kullanılabilir.

🧐 @mutfakkeyiftir ınstagram sayfamı takip etmeyi unutmayın.

🧐 daima sağlıklı beslenme taraftarları için paylaşımlarda bulunduğu sayfasının yanında kitabını da çıkan @fitmuhendisce ye teşekkürler ❤️.