Tavada Kakaolu Yaş Pasta Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 yumurta
- 1. 5 çay bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı sut
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Aldığı kadar un
Arası için :
- 1 paket puding
- 2 buçuk su bardağı sut
Üzeri için :
- Pudra şekeri
- Çikolata sosu
- Ahu dudulu jelibon veya meyve
Tavada Kakaolu Yaş Pasta Tarifi'nin Yapılışı
- Kek malzemeler için çırpılır.Ben teflon tavada yaptım 26 cm büyüklüğünde her tarafına sıvı yağ sürüp kek harcı dökülür.
- Üzerine strec folyo ve kapak kapatılır.
- En büyük ocakta en kısık ateşte pişirilir 15 dk sonrada orta ateşe koyup kısık ateşte 10-15 dk da öyle pişirilir.
- Kürdan testi yapıp piştiğini anlıyorsunuz zaten ocağı kapatın. 5 dk da öyle dursun.
- Tavadan keki çıkarıp uzun bıçakla ortadan ikiye dikkatlice kesilir.
- Alt taban servis tabağına alınır.
- Pişmiş pudingi alt taban üstüne sürülür. En üste de öteki keki üstüne koyalım.
- Kek soğuyunca üzerine süzgecle pudra şekeri serpiştirelim ve üzerine de çikolata sosu gezdirelim ortasına da dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.