Tavada Pizza

Tavada Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için:

• yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket maya
• yumuşak hamur kıvamını alana kadar un

sosu için:

• 2 kaşık salça
• 1 yemek kaşığı kekik
• 1 kaşık ketçap
• yarım çay kaşığı şeker
• yarım çay kaşığı tuz

iç malzemesi;

• sucuk
• sosis
• peynir
• mısır
• yeşil zeytin
• domates

Tavada Pizza Tarifi'nin Yapılışı

Önce hamuru hazırlıyoruz. 2 bardak ılık su mayayı eritiyoruz. Tuz yağ ve unla kulak memesi kıvamında hamur elde edip mayalanmaya bırakıyoruz. Sosunu hazırlıyoruz. Salça ketçap tuz şeker kekik ve biraz su ile kıvamlı sos yapıyoruz. Hamurumuz mayalanınca bezelere ayırıp açıyoruz. Yemek tabağı büyüklüğünde olacak. Tavamızı ısıtıyoruz açtığımız hamuru tavaya koyuyoruz. Yaptığımız sostan sürüyoruz. Peynir serpiyoruz hamurun her yerine daha sonra damak zevkinize göre sucuk sosis mısır zeytin domates serpiyoruz en üstüne tekrar peynir serpiyoruz. Tavamızın kapağını kapatıp pişiriyoruz. Peynirler eridikten sonra servis tabağına alıyoruz. Afiyet olsun