Tavada Pratik Fıstıklı Kadayıf Tatlısı

Tavada Pratik Fıstıklı Kadayıf Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr tereyağ
• 250 gr yaş kadayıf
• 1 çay bardağı çekilmiş antep fıstığı

Şerbeti için

• 2. 5 su bardağı su
• 2 su bardağı şeker
• 1_2 damla limon suyu

Tavada Pratik Fıstıklı Kadayıf Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba sizlere tavada çok pratik ve çok da lezzetli olan fıstıklı kadayıf tatlısını tarif etmek istiyorum.

1. Önce şerbetini hazırlayın şekerle suyu yaklaşık 7_8 dakika kaynatın ve limon suyunu ekleyip 1-2 dakika onunla da kaynatın ve daha sonra soğumaya bırakın.
2. Tereyağını eritin. Kadayıfları pişireceğiniz tavayı tereyağı ile yağlayın ve daha sonra kadayıfları küçük küçük parçalar halinde tavaya koyun.
3. Üstüne 4_5 çorba kaşığı kadar tereyağı gezdirin ve kadayıfla karıştırıp bastırın.
4. Üzerine çekilmiş antep fıstıklarını eşit bir şekilde koyun onun üstüne tekrar kuru olan kadayıfları koyun. 3-4 çorba kaşığı tereyağı dökün üzerine bastırın.
5. Ocağı kısık ateş ayarına getirin ve tavayı üstüne koyun kısık ateşte kontrol ederek alt kısmı kızarınca bir tabak yardımıyla ters çevirip üst kısmına da aynı şekilde kızartın.
6. Ocaktan alın ve tatlı sıcakken soğumuş olan şerbeti üstüne dökün.
7. Alt tarafı çekince üst tarafını çevirin.
8. Üzerine bir kapak kapatın şerbeti yaklaşık 10 dakika içinde çekiyor.
9. Fıstıklı pratik kadayıf tatlımız hazır. Herkese ısrarla tavsiye ediyorum. Sevdiklerinize paylaşmanız dileğiyle.