Tavada Sebzeli Lokum Pirzola

Tavada Sebzeli Lokum Pirzola Tarifi'nin Malzemeleri

• 4-5 adet pirzola
• 1 adet soğan
• 1 adet büyük patates
• 2 adet biber
• 2 adet domates
• 1 adet patlıcan (ben bu tarife koymadım)
• Tuz
• Karabiber
• Kekik

Tavada Sebzeli Lokum Pirzola Tarifi'nin Yapılışı

1. Lezzetine doyamayacağınız bir tarif pirzolalarımızı tavaya dizelim.
2. Üzerlerine tuz ve karabiber gezdirelim.
3. Halka halka doğradığımız soğanımızı ,ardından patatesimizi,biberimizi ve son olarak olarak üzerine domateslerimizi koyalım.
4. En son üzerine tuz,karabiber ve kekik serpelim.
5. Yarım çay bardağı suyu gezdirelim ve kapağını kapatalım.
6. Altını çok açıyoruz kaynayınca kısıyoruz.
7. Yarım saat kapağı kapalı şekilde pişiriyoruz .
8. Piştikten sonra mutlaka etler yumuşamış mi diye kontrol edelim.Yumuşamadıysa biraz daha pişirebiliriz. Mutlaka denemelisiniz 💐.