Tavada Tavuk Çöp Şiş (Lokum gibi)

Tavada Tavuk Çöp Şiş (Lokum gibi) Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kg kemiksiz açılmış tavuk but (yağlı olduğu için daha yumuşak ve lezzetli oluyor)
• 8 adet çöp şiş

Marine için:

• 1 şişe maden suyu
• 2 yemek kaşığı soya sosu
• 2 yemek kaşığı un
• 1 tatlı kaşığı köri
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı kırmızı tatlı toz biber

Tavada Tavuk Çöp Şiş (Lokum gibi) Tarifi'nin Yapılışı

Herkese merhaba, tavada çok çabuk lokum gibi pişen bir tavuk şiş tarifim var ki çocukların çok seveceğini düşünüyorum.

1. Ben kemiksiz açılmış tavuk but aldım ki tavuk göğsüne göre daha yumuşak ve lezzetli oluyor.
2. Marine malzemelerimizin hepsini derin bir kasede karıştıralım.
3. Küp küp doğradıgımız tavukları marine kasesine koyalım üstünü streçleyip, 3 -4 saat buzdolabında dinlendirelim.
4. Pişirme aşamasında tavuklarımızı çöp şişe takalım ve yanmaz bir tava seçelim.
5. Isınan tavamıza çöp şişlerimizi koyalım, ben yağ koymadım, kısık ateşte çevire çevire pişirelim. Pilav ile ya da patates ile servis edebiliriz.
6. Bu tarz yemeklerin çocukların daha çok hoşuna gittiğini düşünüyorum.
7. Sağlıkla, huzurla yiyelim inşallah.
8. Afiyet olsun. 💕.