Tavada Yaş Pasta

Tavada Yaş Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı süt
• Yarım çay bardağı sıvıyağ
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 su bardağı un artı 2 yemek kaşığı un

Kreması için;

• 2.5 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 dolu çay bardağı şeker
• 1,5 yemek kaşığı kakao
• 1 tatlı kaşığı tereyağ yada margarin
• Yarım çay bardağı damla çikolata

Tavada Yaş Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri çırpalım.
2. Süt, sıvıyağ , kakao ekleyelim.
3. Un, kabartma tozu , vanilya ekleyelim.Kek harcımız tamamdır.
4. Orta boy granit tavanın tabanını bolca margarin ile yağlayalım. Çok hafif un serpelim.
5. Kek harcımızı dökelim.
6. Aleminyum folyoyu 4 kat kare şekline getirip ocağın en büyük gözünün üzerine koyalım, üzerine tavayı yerleştirelim.
7. Ocağın altını açıp en kısık ayara getirelim.
8. Tavanın kapağını kapatalım. 35 dakika kapağı hiç açmadan pişirmeye bırakalım.
9. Krema için un , şeker, nişasta ,kakao ve sütü karıştırıp ocağa alalım.
10. Göz göz olunca tereyağ ve damla çikolata ekleyelim karıştıralım.
11. Keki ortadan ikiye keselim arasına krema sürelim kapatalım.
12. Dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.Pudra şekeri ve çikolata sosu kullandım. Afiyetle.