Tavada Yaş Pasta

Tavada Yaş Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 su bardağı un
• 1 çay bardağı süt
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 vanilin

Krema için;

• 2 su bardağı süt
• 1 çay bardağı toz şeker
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 yumurta sarısı
• 1 paket krem şanti

Kaplamak için ;

• 1 çay bardağı süt
• 1 paket krem şanti

İçine koymak için;

• 2 adet muz
• 1 kase çilek
• Damla çikolata

Üzerini süslemek için;

• Çilek
• Çikolata
• Rende çikolata

Tavada Yaş Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle yumurta ve toz şekeri mikser ile güzelce çırpıyoruz .
2. Ardından sırasıyla süt, sıvı yağ ,unu ,nişastayı ,kakaoyu ,kabartma tozunu ekleyip karıştırın .
3. Tavayı yağlayın, kelepçeli kalıbı ortasına yerleştirin .
4. Aleminyum folyoyu 4 kat yapıp ocağın üstüne yerleştirin.Tavayı üstüne koyun.
5. Keki tavaya dökün.
6. Kısık ateşte 30 dakika pişirin.
7. Kürdan temiz çıktığı zaman pişmiştir kekimiz .
8. Daha sonra kremamızı hazırlamak için sütü ,şekeri ,nişasta, un, yumurta sarısını karıştırıp ocağa alalım.
9. Koyulaşınca hemen tereyağ ekleyip soğumaya bırakın.
10. Ilınınca krem şanti ile çırpalım .
11. Kremamız hazır dolapta beklesin.
12. Kaplamak için krem şanti 1 çay bardağı süt ile çırpalım onuda dolaba alalım.
13. Keki 3 saat dinlendirin.Kekimiz hazır olunca yapmaya başlıyoruz .
14. Keki ortadan 2ikiye ayırıyoruz ,her ikisininde biraz süt ile ıslatıyoruz .
15. Kremayı yayıp muzları çilekler damla çikolatayı yerleştirip üzerine diğer katı bırakıyoruz.
16. Krem şanti ile kaplayıp çilek ve çikolata ile süsleyelim afiyet olsun.