Tavada Yumuşacık Bazlama

Tavada Yumuşacık Bazlama Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı ılık süt
• yarım su bardağı ılık su
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 paket maya
• Aldığı kadar un

Tavada Yumuşacık Bazlama Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce ılık süt, su, şeker ve mayayı karıştırıyoruz.
2. Sonra içine diğer malzemeleri ekleyip yumuşak bir hamur yoğuruyoruz.
3. 30-40 dk mayalandırıyoruz.
4. Mayalanan hamuru 4 bezeye ayırıp 10 dk daha üstü kapalı şekilde bekletiyoruz.
5. Sonra bezemizi 1 cm kalınlığında oklava veya elimizle açıyoruz ve yapışmaz tavada yağsız şekilde çok kısık ateşte önü arkası hafif kızarana kadar pişiriyoruz.
6. İste pratik, yumuşacık ve çok lezzetli bazlamamız hazır.
7. İsterseniz sıcak sıcak tüketin isterseniz bir poşete ağzı  kapalı şekilde koyup dondurucuya koyun istediğiniz zaman ısıtıp yiyin.

Şimdiden afiyet olsun 😋😋