Tavuk Bagetli Sulu Patates Yemeği

Tavuk Bagetli Sulu Patates Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket tavuk baget (6 yada 8li)
• 2 adet patates
• 1 adet soğan
• 4 diş sarımsak
• 1 buçuk yemek kaşığı domates salçası
• Yarım çay kaşığı kekik, tatlı toz kırmızı biber, tuz, pulbiber, sarımsaklı tuzlu çeşni
• 4 adet tane karabiber

Tavuk Bagetli Sulu Patates Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce tavuk bagetlerimizi paketten çıkaralım ve akan suyun altında hem yıkayıp hemde derilerinden elimizle sıyıralım.
2. Ardından teflon tavayı orta ateşte açarak bagetleri yağsız kendi suyunda alt üst çevirerek mühürleyelim. Mühürlenen bagetlere bıçak batıralım bir kaç yerinden çizik atalım daha iyi pişmesi için ve ardından derin bir tencereye aktaralım.
3. Bir kaseye salçamızı ve baharatlari koyup sulandırıp tencereye patatesleri, soğanı ve sarımsakları da ekleyelim ve tavukların biraz üstünü geçecek sekilde kaynamış suyumuzu dökelim.
4. Tenceremizin ağzını kapatıp yüksek ateşte 15 dk pişirelim ve ağzını yarım açarak da 10 dk pişirip altını kapatalım ve tencerenin kapağını tam kapatalım.
5. Tavuk bagetli sulu patates yemeğimiz hazır. Yanına tane tane bulgur pilavi tarifimi uygulayabilirsiniz. Afiyet olsun 🎀.