Tavuk Ciğeri Soğanlı Nefis Lezzet

Tavuk Ciğeri Soğanlı Nefis Lezzet Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kg tavuk ciğer
• 1 tane soğan
• 2 tane biber
• Tuz, karabiber, kimyon, kekik
• Sıvı yağ

Tavuk Ciğeri Soğanlı Nefis Lezzet Tarifi'nin Yapılışı

Müthiş ciğer yemeğinin tarifini vermek istiyorum.
➡ilk önce ciğerlerimizi doğrayıp güzelce yıkıyoruz. Suyunu süzdürmeden tencereye alıyoruz tuzunu ekliyoruz. Kendi suyunda haşlıyoruz. O sırada yeşil biber ve soğanımızı yemeklik doğuruyoruz. Sonra pişen ciğerleri süzüyoruz. Ve yapışmaz bir tencereye yağımız koyup soğan ve biberimizi koyup biraz kavuruyoruz, ardından ciğerlerimizde katıp baharatlarını ekliyoruz. Ve ciğerlerimiz kızardıktan sonra servise hazır 👌👌😋😋🤗🤗 Not:! Yapışmaz tava veya tencerede yapın aksi halde ciğerler tencereye yapışır.