Tavuk Çöp Şiş (Yumuşacık Lezzet)

Tavuk Çöp Şiş (Yumuşacık Lezzet) Tarifi'nin Malzemeleri

• 750 gr tavuk buttan kuş başı
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı veya sıvı yağ
• 1/2 (yarım) yemek kaşığı yoğurt
• 1 tatlı kaşığı tepeli salça
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
• 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber
• 1/2 (yarım) çay kaşığı pulbiber
• 1/2 (yarım) çay kaşığı kekik
• 1/2 (yarım) çay kaşığı kimyon
• 1/2 (yarım) çay kaşığı köri
• Tuz

Tavuk Çöp Şiş (Yumuşacık Lezzet) Tarifi'nin Yapılışı

Kuşbaşı tavukları bir kaba alalım. Diğer malzemeleri ekleyip iyice harmanlayalım. En az 2-3 saat dolapta dinlendirelim. Çöp şişlere dizelim. Çok sık dizmeyelim. Fırın kabına yerleştirelim. 200 derece fırında pişirelim. Yumuşacık lezzetli lokum gibi tavuk şişlerimiz hazır. Afiyet şifa olsun.
NOT baharatları azaltıp arttırabilirsiniz.