Tavuk Çorbası Tarifi
Tavuk Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 adet tavuk göğsü
- 1 çay bardağı arpa şehriye
- 1 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz
- Karabiber
- 3-4 bardak tavuk suyu
Tavuk Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
Tavuk göğsü tuzlu suda haşlanıp didiklenir, 2 kaşık yağda şehriye hafif kavrulur. Un eklenip kokusu çıkana kadar sürekli karıştırılarak kavrulur. Tavuk suyu yavaş yavaş eklenir sürekli karıştırılır. Şehriyeler pişince didiklenmiş olan tavuk etlerimiz çorbamıza eklenir. Orta ateşte kıvam bulana dek pişirilir (su eksik gelirse ilave yapılabilir). Servis yapılırken karabiberle tatlandırılır. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
