Tavuk Dünyası -Az Malzeme Bol Lezzet-

Tavuk Dünyası -Az Malzeme Bol Lezzet- Tarifi'nin Malzemeleri

Tavuk için marine sosu:

• 200 gram tavuk göğsü
• 2 diş sarımsak
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı sirke
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı dolusu karabiber
• 1 çay kaşığından az kimyon
• Tavuk için pişirme
• 2 yemek kaşığı dolusu krema
• 2 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar

Makarna için:

• Sıcak su
• 1 tatlı kaşığı köri
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Yarım paket kalem makarna
• Yarım paket krema
• 2 yemek kaşığı zeytinyağ
• Salata isteğe göre

Tavuk Dünyası -Az Malzeme Bol Lezzet- Tarifi'nin Yapılışı

1. Makarnayı tencere alalım üzerini geçince kadar sıcak suyu ekleyelim üzerine tuz yağ ve köri ekleyelim suyunu çekinceye kadar pişmeye bırakalım.
2. Pişen makarnamıza kremayı ekleyelim sürekli karıştırarak sosunu çektirelim.
3. Tavuğu küp küp az irice doğrayalım.
4. Marine için tuz hariç hepsini katalım.
5. En az 2 saat buz dolabında dinlendirelim.
6. Pişirmeden önce tuzunu ekleyelim.
7. Isıtılmış tavaya dizelim ağzını kapalı 4 dk bir yönünü 4 dk bir yönünü pişirelim suyunu çekince üzerine krema ekleyelim.
8. Bol soslu seviyorsanız geri kalan kremanın hepsini de ekleyebilirsiniz.
9. Krema kaynadıktan sonra kaşarı ekleyelim.
10. Merak etmeyin sünme olmayacak.
11. Soteledikten sonra ocağın altın kapatalım.
12. İstediğimiz salata yapalım.
13. Servise hazırlayalım.
14. Afiyet olsun.