Tavuk Dünyası Kekiklim Ve Körili Makarna

Tavuk Dünyası Kekiklim Ve Körili Makarna Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kilo tavuk göğsü
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 2 tatlı kaşığı köri
• 2 diş sarımsak
• 3 yemek kaşığı zeytin yağı
• 1.5 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• Yarım çay kaşığı pulbiber
• 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) paket makarna (ben tamamını yapmadım 3 kişiye tam yetiyor kişi sayısına göre arttırabilirsiniz)
• 1 paket sıvı krema
• Yarım çay kaşığı zerdeçal
• İsteğe bağlı kaşar peyniri

Tavuk Dünyası Kekiklim Ve Körili Makarna Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce makarnaları suya atalım, suyuna yarım çay kaşığı zerdeçal katalım ve haşlayalım.
2. Tavuklarımızı küp küp doğrayalım ve kenara alalım.
3. Bir tabakta sarımsakları dövelim içine tuz, zeytinyağı, kekik, 1 tatlı kaşığı köri, karabiber, pulbiber ekleyip karıştıralım ve tavukları içine ekleyip güzelce sosa bulayalım.
4. ardından üzerine streç örtüp yarım saat dinlendirin (eğer vaktiniz varsa bir gün önceden veya bir kaç saat önceden yapın daha güzel aroma kazanıyor ama yarım saat dinlendirdiğinizde de oluyor)
5. Ardından güzelce ısınmış tavamıza tavukları katalım ve kavuralım.
6. Bu sırada makarnamızı süzelim ancak tüm suyu dökmeyin! makarnamızın suyundan yarım su bardağı ayırın.
7. Makarnamızı süzdükten sonra makarna tenceremizi ocağa katalım ve makarna suyunu yarım paket kremayı ve 1 tatlı kaşığı köriyi içine ekleyelim. 1 dakika boyunca karıştıralım.
8. Ardından makarnayı içine döküp güzelce karıştıralım.
9. Tavuklarımız da kavrulduktan sonra içine kalan yarım paket kremayı dökelim. Ancak kremayı fazla çektirmeyin.
10. Hazır olduktan sonra servis edebilirsiniz. İsterseniz yanına da güzel bir salata.

Afiyet olsuun ❤️