Tavuk Dünyası Körilim

Tavuk Dünyası Körilim Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kg tavuk göğsü
• 1 adet kuru soğan
• 2 diş sarımsak
• 1 kutu sıvı krema (200 ml)
• 2 yemek kaşığı soya sosu
• 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı köri
• Tuz

Makarna için;

• 1 paket penne makarna
• Sıvı yağ
• 1 paket sıvı krema (200 ml)
• 1, 5 tatlı kaşığı köri
• 1 tatlı kaşığı kekik

Tavuk Dünyası Körilim Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavuklarımızı doğrayıp ,yoğurt ,soya sosu ve 1 çay kaşığı köri ile 2 saat dolapta marine edeceğiz.
2. Tavayı kızdırıp biraz sıvı yağ ekleyelim.
3. Tavuğu tavaya alalım suyunu salmasına fırsat vermeden pişirelim.
4. Üzerine küp küp doğradığımız soğanları ekleyelim. 5 dk pişirip krema ve baharatlarını ekleyelim.
5. 2-3 dk. bekleyip altını kapatalım.
6. Haşlayıp süzdüğümüz makarnamızı, tereyağ, ilave ettiğimiz krema ve baharatlar harmanlıyoruz.
7. Yanında salata ile servis ediyoruz.
   Afiyet olsun😊