Tavuk Dünyası Lezzeti

Tavuk Dünyası Lezzeti Tarifi'nin Malzemeleri

Tavuğu için ;

• 2-3 parça tavuk göğsü
• 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 2 tatlı kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 soğan (rendelenmiş suyu sıkılmış)
• Makarnadan kalan kremanın hepsi

Makarna için;

• Yarım paket makarna
• Herhangi marka tavuk baharatı (zerdeçal sarımsak vs kendiniz oluşturabilirsiniz ben direk hazırını kullandım)
• 2- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay bardağından az eksik krema
• Tuz
• 2 çay kaşığı toz köri sosu

Salata için;

• Dilediğiniz gibi malzemeler kullanabilirsiniz

Tavuk Dünyası Lezzeti Tarifi'nin Yapılışı

Çok severek yediğim yaptığımda tarif istenilen tavuk dünyası lezzeti 😍

1. Öncelikle sabahtan en az 2 -3 saat kadar kuş başı doğranmış tavuklarımızı marine ediyoruz ne kadar dinlenirse o kadar lezzetli oluyor.
2. Dinlenmiş tavuklardan önce kaynamış suda makarnayı haşlıyoruz.
3. Haşlanmış makarna süzülürken büyük bir tavada kremayı eritip, baharatı süzülen makarnayı koyup karıştırarak pişiriyoruz.
4. En son kapatmaya yakın köri sosunu da ekleyip bir iki çeviriyoruz.
5. Yine ayrı bir tavayı iyice ısıtıp tavukları birbirine yapışmadan mühürlüyoruz.
6. İyice arkalı önlü kızarttıktan sonra (yaklaşık 7 -8) dakika hafif tuz ekleyerek kalan bütün kremayı ilave edip orta ateşte pişiriyoruz.
7. Servis tabağımıza alıp servis edebilirsiniz.