Tavuk Dünyasından Enfes Lezzet

Tavuk Dünyasından Enfes Lezzet Tarifi'nin Malzemeleri

Tavuk için malzemeler

• Kişi sayısına göre tavuk göğsü
• 2 diş sarımsak
• 2 yemek kaşığı kekik,
• 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı sirke
• 1 kase rendelenmiş kaşar
• 4-5 kaşık krema

Makarna için malzemeler

• Yarım paket makarna
• 1 çay kaşığı zerdeçal
• Krema yarım paket

Salata Malzemeleri

• 1 adet domates
• 1 adet salatalık
• 1 adet kuru soğan
• Yağ, limon tuz

Tavuk Dünyasından Enfes Lezzet Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavuk göğsünü iri parçalar halinde dilimleyin.
2. Karıştırma kabına tavukları koyun.
3. Üzerine 2 diş sarımsak rendeleyin üstüne bolca kekik, zeytinyağı, karabiber, tuz, sirke ekleyip karıştırın.
4. Karıştırdıktan sonra kabı streçleyip 3-4 saat buzdolabında bekletin.
5. Makarna için tencereye kaynayan suyu dökün, zerdaçal ekleyin.
6. Makarnaları boşaltın, haşlanmaya bırakın haşlandıktan sonra makarnayı süzgeçten geçirin ve kremayla 4, 5 dk pişirin. Az zeytinyağı ekleyip karıştırın.
7. Soslu tavukları kızmış tavada pişirin.
8. Salata malzemelerini hepsini doğrayıp soslayın. Salatayı, makarnayı ve tavuğu servis tabağına alın. Afiyet şifa olur inşallah.