Tavuk Dürüm

Tavuk Dürüm Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet tavuk göğsü
• 2 adet sivri biber
• 2 adet domates
• Maydanoz
• Az tereyağı
• Lavaş (hazır)
• 1-2 adet kuru soğan
• Kekik, karabiber, tuz

Tavuk Dürüm Tarifi'nin Yapılışı

2 adet tavuk göğsüyle tam 4 adet çıkıyor. Bol koyarsanız 3 adet. Ben eşime 2 adet yaptım bize birer adet.
Tavukları jülyen keselim, kekik, tuz karabiber ekleyip kızartalım. Sonra soğumasını bekleyelim. Domatesleri ince keselim ay şeklinde, soğanı da öyle. Lavaş ekmeğine (hazır olandan kullandım ince olanlardan 2 adet koydum, yırtılmasın diye) tereyağını bir parça sürelim, tavuklardan koyalım, maydanoz, biber, domates ve soğanı ekleyip kapatıp tost makinesine koyalım. (Benimki ateşte olandan.) 2 dakika hemen kızartıp çıkartıp üzerinde minik parça tereyağı gezdirelim. Afiyet olsun.