Tavuk Dürüm ( Patates Kızartmalı )

Tavuk Dürüm ( Patates Kızartmalı ) Tarifi'nin Malzemeleri

Tavuk sotemiz için;

• 300 gr tavuk eti
• 1 adet soğan
• 1 dis sarımsak
• 1 adet yeşil biber
• 1 adet domates
• Karabiber
• Tuz
• Kimyon
• Kekik
• Nane
• 2 adet patates ve
• Kızartmak için biraz yağ
• Lavaş

Tavuk Dürüm ( Patates Kızartmalı ) Tarifi'nin Yapılışı

Önce patateslerimizi soyup kızartmaya başlayalım.
Diğer yandan tavuklarımızı küçük doğrayalım. Tavaya biraz sıvı yağ ekleyip ısındığında tavuklarımızı koyalım. Tavukları suyunu salıp biraz çekinceye kadar kavuralım. Biberimizi ekleyip biraz kavurup soğan, sarımsak ve domateside ekleyelim. Baharatlarımızıda ekleyip soteleyelim. Sotemiz hazır.
Lavaşımızı alıp içine tavuk harcından ve patates kızartmasından koyup saralım. İsteğe göre ketçap mayonezde koyabilirsiniz.

Afiyet olsun.