Tavuk Etli Tencere Kebap

Tavuk Etli Tencere Kebap Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo kanat
• 4 adet patates
• 4 adet yeşil biber
• 2 adet kapya biber
• 1 yemek kaşığı salça
• 2 adet kuru soğan
• Tuz pul biberi
• 1 buçuk su bardağı su

Tavuk Etli Tencere Kebap Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle etimizi güzelce yıkayıp tencere alalım.
2. Üzerine yarım çay bardağı sıvı yağ dökelim kendi suyunu salıp çekene kadar pişirelim.
3. Ardından küp küp doğradığınız soğanları ekleyelim ekledikten sonra bir yemek kaşığı salçamız da ekleyip suyu ile beraber kaynamaya bırakalım.
4. Biz de bu arada patateslerimizi soyup küp küp doğrayalım bu şekilde kızartalım biberlerimizi de aynı şekilde jülyen tarzı doğrayıp kızartalım.
5. Bunlar hazır olduktan sonra en son pişen etimizin üzerine patates ve biberlerimizi tuz pul biberi ekleyelim bir fokurdama getirelim ve tencere kebabımız hazır. Afiyet olsun. Kolay gelsin.