⚘
14 Takipçi
Takip Et
-
4-6 Kişilik
-
15dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Tavuk Göğsünden Sulu Köfte Tarifi'nin Malzemeleri
- 300 gr tavuk göğsü
- 2 su bardağı köftelik bulgur
- Yarım çay bardağı su
- 1 yumurta
- Nane
- Kırmızı biber
- Kimyon
- Karabiber
- Nane
- 1 adet kuru soğan
- Sıvı yağ
- Salça
- Nane
- Kırmızı biber
- Kimyon
- Karabiber
- Köftelerin üzerini 2 parmak geçecek şekilde soğuk su
Tavuk Göğsünden Sulu Köfte Tarifi'nin Yapılışı
- 300 gr tavuk göğsü, 2 su bardağı köftelik bulgur,yarım çay bardağı su ,1 yumurta nane, kırmızı biber ,kimyon, karabiber, nane ,robota konur .
- 3 dk yüksek derecede çektirilir.
- Sonra bir kaba su konulur elimizi ıslatmak için.
- Küçük küçük bilye gibi yuvarlanır yuvarladığımız köftelerin üzerine su serpin yapışmaz.
- Sıvı yağda 1 soğan kavrulur salça ve baharatlar eklenir.
- Köfteler eklenir .1 _2 dk. kavrulur .
- Köftelerin üzerini geçecek şekilde orta ateşte 30_35 dk yemek özdeşleşene kadar pişirilir.
- Buzluğa da koyabilirsiniz istediğiniz zaman pişirebilirsiniz ,afiyet olsun.