Tavuk Kapama Tarifi
Tavuk Kapama Tarifi'nin Malzemeleri
- Bir kilo baget but haşlanacak
- 2 su bardağı pirinç
- biber salçası
- kekik
- kimyon
- tozbiber
Tavuk Kapama Tarifi'nin Yapılışı
Baget butumuzu yıkayıp süzüyoruz. Tencereye su koyup 1 çubuk tarçın 4 adet karanfili suya atıp butumuzu yarım haşlıyoruz. Tekrar süzüyoruz fakat tavuk suyunu dökmüyoruz. Butları baharat ve 1 çorba kaşığı acısız biber salçasıyla iyice karıştırırız. Fırın tepsisine 2 su bardağı pirinci yayıyoruz üzerine ayırdığımız tavuk suyundan 3 su bardağı tavuk suyu döküyoruz. Tuz miktarı size bağlı. Üzerine bagetleri dizip tereyağını küçük küçük parçalara ayırıp serpiştiriyoruz. Fırında suyunu çekene kadar pişiriyoruz
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
