Tavuk Lolipop Tarifi (Enfes Lezzet)

Tavuk Lolipop Tarifi (Enfes Lezzet)'in Malzemeleri

• 6 adet tavuk but
• 3 adet orta boy patates
• 1 kase kaşar peyniri

Baharatları;

• Karabiber
• Kırmızı toz biber
• Tuz

Kızartmak için;

• Bolca sıvı yağ

Bulamak için sos;

• 1 tabak ekmek kırıntısı
• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı un
• Kırmızı toz biber
• Tuz

Tavuk Lolipop Tarifi (Enfes Lezzet)'in Yapılışı

1. İlk olarak tavuk ve patatesleri haşlıyoruz.
2. Ayrı ayrı kaplarda😊 haşlanan tavukları süzüp ezilmeyecek şekilde küçük küçük doğruyoruz.
3. Bu arada tavuk kemiklerini güzelce temizliyoruz ve atmıyoruz ayrı bi yerde bekletiyoruz.
4. Patatesleri de süzüp derince bir karıştırma kabında eziyoruz.
5. 1 kase küçük doğranmış kaşar peynirini, tavukları da patatese ekliyoruz.
6. Üzerine baharatları da katıp 5 dk boyunca yoğurup dinlenmeye bırakıyoruz.
7. 1 tabak ekmek kırıntısı o hazırlıyoruz.
8. Ayrı bir tabağa 1 su bardağı un kırmızı toz biber ve tuz ekleyip karıştırıyoruz.
9. 2 adet yumurtayı homojen bir karışım elde edene kadar kasede çırpıyoruz.
10. Patatesli tavuğumuzu istediğimiz büyüklükte parçalar alıp tavuk kemiğine birleştiriyoruz. But görüntüsü veriyoruz.
11. Önce una sonra yumurtaya ve en son ekmek kırıntısına batırıp kızgın yağda kızartıyoruz.
12. Bu arada yağın miktarı üzerini geçecek kadar olmalı.
13. Kızaran nefis patatesli tavuklarımızı sıcak servis yapıyoruz.

Afiyet olsun.

Yaptıktan sonra fotoğraf ve yorum eklemeyi unutmayın.