Tavuk Patates (Lezzet Diyarı)

Tavuk Patates (Lezzet Diyarı) Tarifi'nin Malzemeleri

• 8 tane orta boy patates
• 2 paket tavuk but (14 tane)
• 3 yemek kaşığı yoğurt
• 1 yemek kaşığı sirke
• 1 ,5 yemek kaşığı salça
• 1 tatlı kaşığı biber reçeli
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı yedi baharat
• 1 çay bardağı sıvı yağ

Tavuk Patates (Lezzet Diyarı) Tarifi'nin Yapılışı

Bismillahirrahmanirrahim

1. Öncelikle tavukları ovalaya ovalaya yıkayalım ve bir kapta sirkeli su yapıp bekletelim.
2. O sırada patatesleri soyup elma dilimi şeklinde doğrayalım.
3. Bir kabın içine yoğurdu, sirkeyi, salçayı, biber reçelini, tuzu, yedi baharatı ekleyip üzerine sıvı yağı ekleyip karıştıralım.
4. Daha sonra patatesi içine atalım ve üzerine tavukları ekleyip karıştıralım ve fırın tepsisine ekleyelim.
5. Ben üzerine en son biberde ekliyorum.
6. Önceden ısıtılmış 180• fırında bir saat pişirin. Afiyet olsun.