Tavuk Pirzola Kavurma (Green Salads Lezzeti)
Tavuk Pirzola Kavurma (Green Salads Lezzeti) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kilo kuşbaşı doğranmış tavuk pirzola veya bonfile
- 1 kuru soğan(arpacık soğan da kullanabilirsiniz)
- 4-5 adet sivri biber
- İsteğe göre 8-9 adet mantar
- Sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Tuz
- Pul biber
- Karabiber
- Kekik
- 3 yemek kaşığı soya sosu(sevmiyorsanız zorunlu değil)
Tavuk Pirzola Kavurma (Green Salads Lezzeti) Tarifi'nin Yapılışı
Yağımızı kızdıralım. Soğanı biberleri ve mantarları irice doğrayıp tavamıza alalım. Tavuklarımızı da ilave edelim. Pişmeye bırakalım. Kapağını kapatalım. Sık sık açıp kontrol edip karıştıralım. Tavuğun suyunu salmasını bekleyelim. Tavuklar renk değiştirmeye başlayınca kapağı alalım ve kavurmaya devam edelim, tuzu, sosu ve baharatları ekleyip karıştıralım, şimdi de tavuğun suyunu çekmesini bekleyelim. Tavuğumuz yumuşayıp soğan ve biberlerimiz karamelize bir kıvam alınca altını kapatıp sıcak sıcak servis edelim. Afiyet olsun 😊 😊
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
