Tavuk Şinitzel (10 Dakikada Mükemmel Lezzet) Videolu Tarif Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 parça tavuk göğsü
- Yarım su bardağı un
- Yarım su bardağı galeta unu
- 1 yumurta
- Tuz
- Karabiber
Tavuk Şinitzel (10 Dakikada Mükemmel Lezzet) Videolu Tarif Tarifi'nin Yapılışı
- Tavuk göğsünün üzerine bastırıp bıçakla böle bildiğiniz kadar ince parçalara ayırın. Videodan ayrıntılı olarak görebilirsiniz.
- Uğraşmak istemezseniz kasabınıza şinitzellik olarak hazırlayabilirsiniz.
- Dilimlediğiniz tavukları bir buzdolabı poşetinin içine koyup bardağın arkasıyla hafif hafif vurarak inceltelim.
- Bütün parçalara aynı işlemi uygulayalım
- Tavuklara tuz ve karabiber serpip her yerine yedirin ve bir tabağa alıp üzerini streç filmle kapatalım.
- Vaktiniz varsa yarım saat buzdolabında bekletelim. Vaktiniz yoksa hemen pişirebilirsiniz.
- Tavukları önce biraz tuzlayıp karıştırdığınız una bulayın, ardından çırpılmış yumurtaya daha sonra da galeta ununa bulayalım.
- .Tavanın dibini dolduracak kadar sıvı yağ ekleyip ısıtın ve tavukları ısınmış yağda kızartalım.
Afiyet olsun ❤️ ❤️ ❤️.