Tavuk Soteli Patlıcan Kapama
Tavuk Soteli Patlıcan Kapama Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 orta boy patlıcan
- 2 orta boy biber
- 1 orta boy domates
- 1 orta boy soğan
- 2 parça tavuk göğüsü
- Pul biber
- 1 yemek kaşığı salça
- Karabiber ve kekik tuz
Tavuk Soteli Patlıcan Kapama Tarifi'nin Yapılışı
- Patlıcanları ince ince kesiyoruz. Kızgın yağda kızartıyoruz.
- Diğer taraftan tavuklari sote halinde doğuyoruz ve pişiriyoruz.
- Piştikten sonra soğan biber domates salça ve baharatlarla birlikte tuzu da ekliyoruz.
- Patlıcanları içeriden dışarıya doğru diziyoruz. arasına tavuk sotemizi koyup patlıcanları üzerine kapatıyoruz. ( tavuk soteyi biraz sulu bırakabilirsiniz böylece salçalı suya gerek kalmıyor. )
- Üzerine domates isteğe göre koyabilirsiniz. daha önceden ısınmış fırında 250 derecede pişiriyoruz. afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
