Tavuk Suyu Çorba

Tavuk Suyu Çorba Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 parça tavuk göğsü
• 1 çay bardağı pirinç
• Yarım adet kuru soğan
• 1 yemek kaşığı biber domates salçaşı karışık
• 1 tutam maydanoz
• 1 tatlı kaşığı tuz

Tavuk Suyu Çorba Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavuk göğsü 4 su bardağı su ile tencereye konulur ve iyice haşlanır.
2. Haşlandıktan sonra küçük küçük didiklenir.
3. 1 tencere içine tavuk suyu ve didiklenmiş tavuklar 1 çay bardağı pirinç ve tuz eklenir orta ateşte pişirilir.
4. Daha sonra küçük bir tavada 1 yemek kaşığı sıvı yağ ince kıyılmış soğan kavrulur salça eklenir kavrulur ve
   kaynayan çorbaya eklenir karıştırılır.
5. Ve son olarak ince kıyılmış maydanoz eklenir biraz daha kaynatılır ve servis yapılır.
   Afiyet olsun.