Tavuk Suyu Çorba

Tavuk Suyu Çorba Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 kaşık tel şehriye
• 1 kase tavuk suyu
• İstenildiği kadar sıcak su
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 kase kadar parçalanmış tavuk eti

Tavuk Suyu Çorba Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar. Sizlerle oldukça pratik ve sağlık dolu nefis bir tarif paylaşacağım. Evde ne zaman tavuk pişirsem muhteşem 3’lü olarak belirlediğim tavuk suyu çorba, pilav ve haşlanmış tavuk etli güzel bir menü hazırlıyorum. Gelelim çorbamızın hazırlanışına.

1. Haşlanmış tavuğun suyundan 1 kase kadar çorba pişireceğimiz tencereye alıyoruz.
2. Tavuk suyuna, çorbanın miktarı ne kadar olsun istiyorsak o kadar sıcak su ilave ediyoruz ve 5 dakika kadar kaynatıyoruz.
3. Ardından tel şehriyeyi çorbanın suyunun içine salıyoruz ve şehriyeler pişene kadar kaynatıyoruz ve tuzunu ekliyoruz.
4. Su kaynarken aynı zamanda haşlanmış tavuktan göz kararı bir parçayı ellerimizle parçalıyoruz.
5. Şehriyeler piştikten sonra tavuk etlerini de çorbanın içine salıp 5 dakika kadar daha kaynatıyoruz.
6. Ardından nefis çorbamız hazır, afiyet ve sağlık olsun.
7. İlk tavuk pişirdiğiniz gün tarifimi denemenizi şiddetle tavsiye ederim. Lütfen tarif fotoğraflarınızı da eklemeyi unutmayın. Sevgiler 🦋