Tavuk Suyuna Çorba (Grip İçin Vitamin Deposu)

Tavuk Suyuna Çorba (Grip İçin Vitamin Deposu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet tavuğun göğüsü
• 2 tane orta boy patates
• 1 tane orta boy soğan
• 1 tane büyük havuç
• 5 diş sarımsak
• Tuz
• Su

Tavuk Suyuna Çorba (Grip İçin Vitamin Deposu) Tarifi'nin Yapılışı

Tavuğun göğsünü yıkayalım. Su, tuz, koyup, ocağa haşlamaya bırakalım.
Diğer yandan havuç, patates, soğan, sarımsak soralım ve küp küp doğrayalım yıkayalım.
Haşlanan tavuğu bir tabağa alalım ve soğumaya bırakalım. Haşlanan tavuğun suyuna doğradığımız malzemeleri koyalım, pişirelim. Su az gelirse sıcak su koyalım. Tavukları da diğer yandan didelim.
Haşlanan malzemelerin içine koyalım.
İyice pişsin tuz az ise tuz atabilirsiniz.Ben yağ koymadım tavuk yağlıydı.
Pulbiber dilerseniz koyabilirsiniz çocuklarımada verdiğim için baharat koymadım.
Sizin yağ az ise tavaya yağ kızdırıp, pulbiberli sos yapıp ilave edersiniz. Eğer yağı iyiyse servis sırasında karabiber pulbiber yanına indirebilirsiniz.
♥♥♥AFIYET OLSUN ♥♥♥
ŞİFA OLUR İNŞALLAH