Tavuk Yemeklerinize Lezzet Katacak Marine Sos

Tavuk Yemeklerinize Lezzet Katacak Marine Sos Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kg tavuk göğüs eti

Marine için;

• 2 diş sarımsak rendesi
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 2 tatlı kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1.5 yemek kaşığı salça
• Tuz
• Sıvı yağ
• İsterseniz toz kırmızı biber kullanabilirsiniz, ben bir miktar pulbiber kullandım

Tavuk Yemeklerinize Lezzet Katacak Marine Sos Tarifi'nin Yapılışı

1. Yıkadığım tavuk etini suyunu süzerek tüm malzemeleri resimde gördüğünüz gibi ekledim.
2. Karıştırıp en az 2 saat buzdolabında bekletiyorum.
3. Fırında yapacağım ben bu tarifi ama kızartma yaparken güveçte tavuk yaparken tüm tavuk tariflerinde bu marine sosu kullanabilirsiniz.
4. Yoğurdun verdigi yumuşaklığı ve sarımsak aromasını kesinlikle denemelisiniz.

Bu karışımı tavuk içeren her yemekte kullanabilirsiniz.

Fırın, tavuk tencere yemeğinde ,güveç tavukta hepsine ben bu karışımı kullanıyorum çok yumuşak ve inanılmaz lezzetli oluyor.