Tavuklu Börek
Tavuklu Börek Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kg yufka
- 3 büyük soğan
- Yarım kilo tavuk göğsü
- Karabiber, tuz
Sosu için
- 3 kaşık yoğurt
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
Tavuklu Börek Tarifi'nin Yapılışı
- Tavukları güzelce haşlayıp tel tel ayırıyoruz. Soğanları küp küp doğrayıp kavuruyoruz.
- Tavukları ekleyip karabiber ve tuz ekliyoruz ayrı bir kapda yoğurt ve yağ karışımını çırpıyoruz. Koyu ayran kıvamında biraz su yufkaları büyük pizza dilimleri gibi kesiyoruz.
- İki kat olarak sarılacak ve sade iki katın arasına sosumuzdan sürüyoruz. İç harcını koyup paçanga gibi saralım.
- Üzerine kalan sostan sürüp 200 derece fırında kontrollü pişirelim. Afiyet olsun
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
