Tavuklu Börek
Tavuklu Börek Tarifi'nin Malzemeleri
İç harç için
- 2 adet tavuk göğüs
- 1 kavanoz garnitür
- 1 adet kuru soğan
- Tuz pul biber karabiber
- Sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı salça
- 3 adet yufka
- 2 yumurta sarısı beyazı ayrı
- Galete unu
Tavuklu Börek Tarifi'nin Yapılışı
- Soğanlar minik minik doğranır. Sıvı yağ ile kavrulur.
- Tavuk eklenip suyu çekene kadar pişirilir.
- Salça ve garnitür eklenip en son baharatlar eklenip biraz pişirilir. İlk sıcağı gitmesi beklenir
- Yufkalar 8 eşit parçaya bölünüp iç harç konup paçanga böreği gibi sarılır.
- Uç kısımları açılmasın diye yumurta beyazı sürülür yumurta sarısına sonra galete ununa bulanıp yağılı kağıt serilmiş tepsiye dizilir.
- 200 derece fırında 20 dk civarı pişirilir.
Afiyet Olsun
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
