Tavuklu Buğday Çorbası

Tavuklu Buğday Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı buğday
• 2 tane domates
• 1 tane soğan
• Biraz karabiber , tuz
• 1 yemek kaşığı salça
• Sıvı yağ
• 1 çay kadar nohut
• Birkaç parça çorbalık tavuk eti

Tavuklu Buğday Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba

1. Önce geceden buğday ve nohutu suya koyup ıslatalım.
2. Çorbalık tavuk etini tencereye su koyup ateşe koyalım.
3. Geceden ıslanmış buğday ve nohutu düdüklüye koyup yarım saat pişirelim.
4. Domatesin ve soğanın kabuklarını soyup küçük küçük doğrayalım.
5. Sonra pişen tavukları soğutup etinden ayırıp didikleyelim.
6. Ayrı bir tencerede soğanı ve sıvı yağ kavuralım.
7. Üzerine salça ve domatesi ekleyelim sonra üzerine kaynamış olan tavuk suyunu dökelim.
8. Didiklediğimiz tavukları da ekleyip iyice karıştırıp buğday ve nohutu ekleyelim.
9. Tuzunu karabiberini de ekleyip 15  dakika kadar kaynatıp kapatalım. Afiyet olsun😋🤗